因矿冶文化得名者


　　唐宋时期为了经济发展达到国力鼎盛因需利用其境内矿产丰富，进行大规模釆矿，开炉冶炼也让古代冶炼业得到前所未有技术发达。南唐国主李煜时，根据其发展在此地新设置一个行政衙门县，取“大兴炉冶”之意“大地为大炉，造化为大冶”之语。，定名为大冶县。直至清末时期大兴洋务运动大冶境内丰富的铜铁矿藏和石灰石，吸引了大量官方和民间资本涌入，陆陆续续出现十多家官办、民营与外资煤矿。中国历史上第一家用机器开采的大型露天铁矿。近代工矿业的发展为这座城市走上现代工业化之路奠定了基础。抗战胜利后，人民政府决定将石黄镇和铁麓、长乐、申五、下章四个乡从大冶县划出，定名黄石市。为了纪念对新中国建设现代工业化之路的贡献是黄石市名称由来之所本。


　　因姓氏文化得名者


　　据历史文献古代有黄国故城是黄国它的建国创始人为太康，而是太康是黄帝子嗣后代。黄国为楚国灭后，国亡家破的黄国臣民，纷纷离乡背井，但他们不论走到哪里都仍是以国为姓，其中大部分流散到当时的楚国腹地，黄国灭亡之后，为了纪念自己的国家，国人大多以“黄”为姓，成为此地黄姓的起源。于是就有了因黄氏迁居而得名的黄冈、黄陂、黄安、黄石、黄梅等地。


　　因矿石颜色得名者


　　北魏时期的《水经注》记载：“江之右岸有黄石山，水迳其北，即黄石矶也，一名石茨圻，有西陵县也。《湖北通志》明确注释：因其“石色皆黄”故名，解释为在地域石头颜色皆是黄色石头为主。不仅是黄石城、黄石港名称由来所据，渐渐称为黄石地区。

　　印子粑


　　印子粑是以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米、黄片糖等为主要原料制成的点心。


　　灵溪豆豉


　　灵溪豆豉是一种用灵溪山泉，结合现代生物技术，由华中农业大学科技食品系微生物专家酿造成的调味品。


　　松花皮蛋


　　松花皮蛋蛋身内清晰可见一些松针形的小花，不宜多食。


　　金柯辣椒


　　金柯辣椒是用产于大冶市南部高寒山区金柯村作为原料，再加入当地山泉泡制而成的泡菜。


　　黄石港饼


　　黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种原料制成的点心。

　　截至2016年，黄石市有各类中等职业学校17所，专任教师759人，在校生15139人。普通高校4所，专任教师2242人，在校生60663人。初中100所，专任教师6311人，在校生71192人。小学441所，专任教师10953人，在校生207765人。幼儿园388所，专任教师4369人，在园幼儿91605人。